Ore 18:00. Piazza L. Da Vinci
Cibo e Storia
Dialoghi sul tema 2025 del Festival.
Con Marco Pisanu, Sindaco di Siddi, Pierluigi Montalbano, divulgatore scientifico, Claudia Zedda, antropologa, scrittrice ed esperta di miti sardi, Betty Di Bernardo, vice sindaca di Carloforte, ente capofila IncoMunis, Antonio Furesi, Presidente Associazione Italiana Sommelier – Sardegna.